Aperol Spritz

Ingredienser

• 6 cl Prosecco (eller annat torrt mousserande vin)
• 4 cl Aperol
• 2 cl sodavatten
• Isbitar
• 1 skiva apelsin till garnering

Gör så här

1. Fyll ett glas med isbitar

2. Häll i prosecco

3. Tillsätt Aperol

4. Toppa med en skvätt sodavatten

5. Rör om försiktigt så bubblorna inte försvinner

6. Garnera med en apelsinskiva och servera

Tips och variationer

• Byt ut prosecco mot ett torrt rosébubbel för en frisk cocktail
• Tillsätt en skvätt fläder eller tonic i stället för sodavatten för en sötare version