Farina Valpolicella Ripasso Classico Superiore 0,75 l.

Fantastisk rødvin fra Cariano distriktet beliggende i Verona, Italien. Farina Valpolicella respekterer de klassiske traditioner og dyder, hvorfor første del af vinfremstillingen allerede tager form i det tidlige efterår. Der bliver herefter arbejdet intensivt med vinen, der først for alvor udvikler smagen i løbet af foråret. Vinen består af 65 % Corvina, 20 % Rondinella, 5 % Molinara og 10 % andre druer, der i kombination giver vinen dens fremragende personlighed og struktur. Alkoholprocenten er på 13,5 % og vinen bør serveres ved en temperatur imellem 18 og 22 grader.