Pizzadej Miss Bagel 275 g

Med portionsafvejet pizzadej får du et flot ensartet resultat hver gang. Nem at håndtere til pizzariaer, kantinekøkkener, delikatesser eller til hjemmepizzaen. Lavet på kvalitets durum- og hvedemel.

Håndtering: 

Dejen optøs over natten på køl og tages ud 2 timer før brug. Dejen skal have lov at hæve ved stuetemperatur (ideelt mindst 2 timer i hævekasse), og derved blive luftig inden udrulning