Originale Salami 200 g

Vores ikoniske stolthed. En dansk specialitet der produceres af dansk kød og efter de samme recepter og principper som for 50 år siden. Den unikke, salte smag fremkommer ved at lægge pølserne i saltlage. Her ligger de i op til to uger, før de røges og tørres. Modningsprocessen tager derfor op til seks uger, før både smag og konsistens er helt perfekt, og vores salami har fået sin ikoniske smag.